2008년 4월 27일 모임 후기 #3

Submitted by jachin on Thu, 2008-05-01 23:26

모임 저녁식사 메뉴 두번째! 팔보채!

팔보채와 양장피. 서로 헷갈리는 메뉴잖아요? 팔보채는 여덟가지 재료를 이용하여 볶은 요리. 양장피는 얇고 투명한 젤라틴을 바닥에 깔고 위에 해물과 소고기, 야채등을 벌여놓고 겨자와 버무려서 찍어먹는 메뉴. 으흐흐... 헷갈리지 말자구요...